تحضير التراميسو في المنزل بعدة طرق شهية

تحضير التراميسو في المنزل

طريقة عمل التراميسو بالنسكافيه .

طريقة عمل التراميسو الإيطالية .

طريقة عمل التراميسو بالبسكويت العادي.

 

 

من ألذ الحلويات والتي تمتاز بسهولة التحضير وسرعة وبدون جهد كبير وكما إنّها أشهر الحلويات العصرية ،وقد اشتهر بمذاقه اللذيذ وقوامه المميز ويعرف بإمكانية تحضيره بعدة طرق و مكونات ،ويعتبر من المصادر المفيدة للطاقة فهو يعطي طاقة وحيوية ونشاط للذهن ،لذا في مادتنا اليوم سنتعرف على “تحضير التراميسو في المنزل”

 

-طريقة عمل التراميسو بالنسكافيه :

النسكافيه ذات مذاق خاص وتعد أشهى من القهوة عند الغالبية لذا سنقدم طريقة التراميسو بالنسكافيه ب10خطوات :

1. نغمس البسكويت السادة أو محلى قليلاً في النسكافيه المذوب في الماء .

2. نطبق طبقة من البسكويت السادة في قاع الصينية التقديم .

3. نخلط في وعاء أخر الدريم ويب مع القشطة مع الحليب السائل .

4. يتم تقليب الخليط حتى يصبح خليط متجانس .

5. يوضع طبقة من الكريمة أعلى طبقة البسكويت في الصينية .

6. ثم طبقة جديدة من البسكويت المغمس بالنسكافيه ونعيد الطبقات حتى ما نشاء.

7. وضع آخر طبقة للطبق من الكريمة ثم نرش عليها طبقة من الفستق المطحون وكاكاو .

8. ثم إدخال الصينية للثلاجة لمدة 3أو4ساعات .

9. وثم يتم تقديم الطبق كما هو .

طريقة عمل الهمبرجر في المنزل;طعمة شهية وأصلية

-طريقة عمل التراميسو الإيطالية :

التراميسو الإيطالية تشتهر هنالك بشدة وتعتبر المفضلة من الحلويات وذلك بسبب سهولة هضمها وطريقتها السهلة لذا سنعرف عن مكونات الطبق :

• 200غرام بسكويت .

• 500مل من الكريمة .

• 100غرام جبنة.

• 3ملاعق سكر كبيرة.

• ملعقة كاكاو .

• ملعقة قهوة صغيرة .

• كوب ماء ساخن.

• كوب صغير أسبريسو .

طريقة التطبيق :

1. نضع الكريمة للخفق ونخفقها في خلاط كهربائي أو مضرب يد ثم نضيف لها السكر .

2. ونضيف للخليط الجبنة ونخلطها بشكل جيد .

3. نضيف القهوة إلى الماء الساخن ونحركها حتى الذوبان .

4. ثم يتم وضع البسكويت كما هو أو مقطع (حسب الرغبة) بالقهوة ويتم تصفيفها في طبق التقديم أو الصينية .

5. ثم نضيف أعلى طبقة البسكويت نصف كمية الإسبريسو وطبقة من الكريمة المحلاة .

6. ونعيد ترتيب الطبقات مرة أخرى ثم نرش الكاكاو أعلى طبقة من الطبق أي فوق التراميسو .

7. ويتم تجميد الطبق لمدة 3ساعات في الثلاجة ثم التقديم للأكل .

إليكم كيفية صنع النسكافيه في المنزل..مشروب الشتاء

-طريقة عمل التراميسو بالبسكويت العادي:

 

يضفي البسكويت النكهة الخاصة للتراميسو حيث يتسائل العديد هل البسكويت العادي هو مناسب للتراميسو والإجابة :نعم ،فالبسكويت هو ما يجعل قوام التراميسو خاص ويضفي رونق للمذاق في هذا النوع من الحلويات لذا سنقوم بإبراز طريقة التراميسو بالبسكويت :

1. المقادير :2 من علبة بسكويت شاي .

2. ملعقة صغيرة من النسكافيه .

3. 1علبة مكثف محلى.

4. كيس كريمة مخفوقة .

5. نصف كوب ماء ساخن .

6. بودر كاكاو أو قهوة لإضفاء النكهة .

طريقة التحضير :

• نضع النسكافيه مع الماءفي وعاء ذات فتحة واسعة للتمكن في التحريك ثم نضيف قطع البسكويت واحدة تلو الأخرة فقط نصف كمية البسكويت.

• نضع النصف الآخر من البسكويت المقطع في صينية التقديم.

• في وعاء ثاني نضع الكريمة ونخفقها مع المكثف المحلى .

• والآن نرتب طبقات الصينية فنضع طبقة كريمة أعلى البسكويت ثم طبقة من البسكويت المشبع بالنسكافيه ويمكن إعادة ترتيب الطبقة إذا أردت .

• ثم انثري بودرة الكاكاو أو القهوة على السطح الأخير من الطبق المغطى بالكريمة .

• وأخيراً وضع التراميسو في الثلاجة مدة 3ساعات وبعدها تقديم الطبق بارد.

 

 

وهكذا نكون قد قدمنا معلومات حول “تحضير التراميسو في المنزل” وبأشهى الطرق وما عليكِ عزيزتي هو اختيار ما يناسب عائلتك ووقتك .

مجلة شبابيك -براءة عبدلله